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スタッフの日記

201675224723.JPG匠の大山鶏の香草焼き

 

国立公園にも指定されている鳥取県の雄大な山、大山。その麓で育てられた大山鶏。肉質は、抜群のジューシーさにまろやかなコクも併せ持つ仕上がりです。

ローズマリー、ガーリック、カエンペッパー等々との相性もバッチリ!!

 

 

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